Il-magna tal-ħasil tal-kannestri hija primarjament mibnija minn azzar li ma jissaddadx, li għandha reżistenza għall-korrużjoni, reżistenza għat-temperatura għolja-, u reżistenza għall-ossidazzjoni. Iżomm l-istabbiltà strutturali anke wara kuntatt fit-tul ma 'l-ilma, deterġenti, u residwi ta' l-ikel. 304 l-istainless steel huwa komunement użat f'komponenti ewlenin; il-wiċċ lixx tiegħu inaqqas it-tkabbir batterjali u jimminimizza r-riskju ta 'xedd u sadid.
Il-qafas u s-sistema ta 'trażmissjoni jutilizzaw materjali tal-metall imħaxxna biex itejbu l-kapaċità ta' ġarr-tagħbija u r-reżistenza għall-impatt. It-tagħmir juri deformazzjoni minima waqt tħaddim frekwenti, għandu ċiklu ta 'manutenzjoni twil, u ħajja ta' servizz li taqbeż l-10 snin. Id-disinn strutturali ġenerali huwa razzjonali, b'ħjatat stretti biex jipprevjeni l-akkumulazzjoni ta 'impurità u jtejjeb id-durabilità. L-għażla tal-materjal tibbilanċja r-rekwiżiti ta' saħħa u iġjene, u tagħmilha adattata għal ambjenti ta' tindif industrijali ta'-intensità għolja.
