Timmira lejn il-punti ta 'uġigħ ta' ksur faċli, riħa qawwija ta 'ħut u kontenut għoli ta' żejt fl-ipproċessar tradizzjonali tal-frott tal-baħar iqarmeċ, il-kumpanija tagħna nediet personalizzat immirat.fryer bil-vakwusoluzzjoni wara riċerka teknika. Il-qali tal-vakwu tal-ipproċessar tal-frott tal-baħar professjonali tpoġġa uffiċjalment fil-promozzjoni tas-suq.
Dan il-qali bil-vakwu personalizzat jaġġusta l-pressjoni tal-qali bil-vakwu u l-kurva tat-tisħin ta '-temperatura baxxa skont il-karatteristiċi tal-materja prima tal-frott tal-baħar bħal gambli, ħut u klamari. Jista 'jneħħi b'mod effettiv ir-riħa tal-ħut tal-frott tal-baħar waqt li jillokkja t-togħma friska, u jevita l-ksur tal-materja prima waqt l-ipproċessar. Il-crisps tal-frott tal-baħar ipproċessat għandhom kontenut baxx ta 'żejt, togħma crispy u dehra sħiħa.
Fil-preżent, dan il-qali tal-vakwu speċifiku tal-frott tal-baħar- ġie applikat b'suċċess f'ħafna intrapriżi kostali tal-ipproċessar tal-ikel fid-dar u barra. Nistgħu nipprovdu servizzi esklussivi ta 'adattament tal-fryer tal-vakwu skont il-materja prima tal-frott tal-baħar differenti u l-ħtiġijiet tal-kapaċità tal-produzzjoni tal-klijenti.
