Deskrizzjoni

Parametri tekniċi

product-800-800

Introduzzjoni tat-Tagħmir

Grinders tal-laħam industrijali jistgħu ikkapuljaw il-laħam mhux imdewweb direttament, u jimminimizzaw it-telf ta 'nutrijenti u proteini. Billi tbiddel ix-xfafar imtaqqbin, jistgħu jiġu prodotti prodotti tal-laħam u qatgħat differenti. Dan il-proċess ma jagħmilx ħsara lit-tessut tal-fibra tal-muskoli jew iżid b'mod sinifikanti t-temperatura tal-prodott, u jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa. Il-grinder tal-laħam iffriżat jopera primarjament b'kamin li jdur li jimbotta l-laħam nej mid-delu għal fuq il-pjanċa mtaqqba minn qabel maqtugħa fil-houger tal-awger. L-azzjoni ta 'shearing maħluqa mill-xfafar li jduru u l-qatgħat tal-pjanċa mtaqqba shreds il-laħam. Il-forza ta 'estrużjoni tal-kamin kontinwament skarika l-laħam mill-pjanċa mtaqqba. It-tħin tal-laħam tal-kumpanija tagħna huma mibnija minn azzar li ma jissaddadx ta'-kwalità għolja fiż-żoni kollha li jiġu f'kuntatt mal-laħam nej. Id-disinn jippermetti żarmar u tindif faċli, u ċ-ċomb kbir tax-xaft tal-auger u l-ftuħ kbir tal-għalf jiżguraw fluss bla xkiel tal-għalf u effiċjenza għolja fil-produzzjoni. Id-disinn razzjonali jimminimizza ż-żieda fit-temperatura tal-laħam, u jippromwovi l-preservazzjoni tal-freskezza.

20Industrial meat grinder1093

20Industrial meat grinder1094

20Industrial meat grinder1095

20Industrial meat grinder1096

Dan it-tagħmir tal-ipproċessar tal-laħam b'kapaċità għolja-awtomatizzat ħafna huwa ddisinjat speċifikament għal-impjanti tal-ipproċessar tal-ikel fuq skala kbira, kċejjen ċentrali, u manifatturi tal-prodotti tal-laħam. M'għadhiex biss biċċa tagħmir tal-kċina; huwa l-komponent ewlieni ta 'linja moderna tal-ipproċessar tal-laħam, użata għal produzzjoni kontinwa, fuq skala kbira- ta' laħam mitħun ta 'daqs uniformi biex tissodisfa l-ħtiġijiet tal-produzzjoni ta' prodotti industrijali bħal zalzett, perżut, għaġina ffriżata malajr-, u pulpetti.

Vantaġġi tat-Tagħmir:

Meta mqabbla ma 'magni tat-tħin tal-laħam kummerċjali konvenzjonali, grinders tal-laħam industrijali joffru qabża 'l quddiem fil-prestazzjoni, l-istabbiltà u l-awtomazzjoni:

1. Kapaċità u Effiċjenza Estremi:

B'qawwa eċċezzjonalment għolja (tipikament tibda minn 7.5kW u tilħaq għexieren ta 'kilowatts), tippermetti produzzjoni kontinwa 24/7, tipproċessa diversi jew saħansitra għexieren ta' tunnellati ta 'laħam kuljum.

2. Kapaċità qawwija tal-Ipproċessar tal-Materja Prima:

Iddisinjat speċifikament għall-ipproċessar ta 'blokki kbar tal-laħam iffriżat (bħal laħam semi-iffriżat f'-4 grad sa -25 grad), jelimina l-ħtieġa għal tidwib sħiħ u qtugħ tedious, li jippermetti tagħbija diretta, jiffrankaw b'mod sinifikanti xogħol u ħin.

3. Kwittanza Mgħaġġla u Konvenjenti:

Mgħammar b'kamin ta'-dijametru kbir, jiżgura l-freskezza u l-kwalità tal-laħam mitħun filwaqt li jagħti skariku veloċi u konvenjenti.

4. Awtomatizzat ħafna u integrat:

Dawn il-magni huma ħafna drabi mgħammra b'loaders awtomatiċi u marbuta ma 'tagħmir ieħor bħal miksers tat-trab, choppers, u stuffers taz-zalzett, u joħolqu linja ta' produzzjoni awtomatizzata. Dan inaqqas b'mod sinifikanti l-intervent manwali u jtejjeb l-effiċjenza u l-konsistenza tal-produzzjoni.

5. Durabilità u sigurtà superjuri:

Il-magna kollha hija mibnija minn heavy-istainless steel 304, u komponenti ewlenin (bħall-auger u xfafar) jgħaddu minn trattament speċjali tas-sħana għal reżistenza eċċezzjonali għall-ilbies. Huma għandhom ukoll protezzjoni komprensiva ta' tagħbija żejda, treġġigħ lura awtomatiku, u karatteristiċi ta' kontra l--jamming.

Prinċipju ta' Ħidma:

Il-prinċipju bażiku tal-grinder tal-laħam industrijali huwa simili għal dak ta 'magna kummerċjali, iżda jikseb prestazzjoni ta' grad industrijali-permezz ta 'disinn imtejjeb u funzjonijiet addizzjonali. Il-proċess ewlieni tiegħu u l-karatteristiċi industrijali ewlenin huma kif ġej:

20Industrial meat grinder3330

1. Tmigħ: Frejms sħaħ ta 'laħam iffriżat jew frisk huma awtomatikament mitmugħa fil-port ta' għalf ta 'daqs kbir permezz ta' lift jew conveyor.

2. Propulsjoni qawwija u Tgħaffiġ: Auger heavy-duty -dur b'torque tremend, mhux biss jimbotta l-laħam iżda wkoll jeżerċita pressjoni intensa biex inizjalment tfarrak u tfarrak il-laħam iffriżat.

3. Tqattigħ: Il-laħam jiġi mbuttat lejn quddiem fejn jinqata' bi xfafar ta' liga ta'-saħħa għolja u pjanċa mtaqqba ddisinjata apposta. Magni industrijali tipikament jużaw proċess ta' kappuljar f'diversi-stadji (eż., kapuljat oħxon segwit minn kapuljat fin) biex jiksbu riżultati ottimali.

4. Ħruġ u Interkonnessjoni: Il-laħam ikkapuljat jiġi estruż u jew jitwaqqa 'direttament ġo delu jew mitmugħ permezz ta' conveyor għall-unità li jmiss (bħal chopper), li jippermetti produzzjoni kontinwa u bla saldatura.

Parametri tat-tagħmir

Oġġetti tal-parametri	Grinder tal-laħam industrijali (eżempju)	Deskrizzjoni u sinifikat industrijali
mudell	JRJ-100 ~ JRJ-200	Mudelli customizable
qawwa	15 kW - 22 kW	L-ispeċifikazzjonijiet tal-qalba jiżguraw qawwa qawwija għall-immaniġġjar tal-laħam iffriżat u tħaddim kontinwu.
Vultaġġ nominali	380V / 50Hz (Elettriku bi tliet fażijiet)	Provvista ta 'enerġija standard industrijali.
Qawwa tal-ipproċessar	1500 - 5000 kg/h	L-ispeċifikazzjonijiet ewlenin juru l-effiċjenza tremenda tal-produzzjoni tagħha.
Dijametru tal-kamin	φ130 - φ200 mm	Ftuħ kbir ta 'l-għalf jippermetti dħul dirett ta' biċċiet kbar ta 'materja prima.
Temperatura applikabbli tal-materja prima	-25 grad ~ +10 grad	Il-karatteristiċi ewlenin jiddefinixxu l-kapaċitajiet tiegħu ta 'maniġġ tal-laħam iffriżat.
Materjal	Ikel-heavy duty-istainless steel 304	Jissodisfa r-rekwiżiti iġjeniċi u durabbli ta 'ambjenti industrijali.
Pjanċa tal-orifiċju li tqabbel	φ2, φ3, φ5, φ8, φ10, φ13 mm eċċ.	Li toffri firxa usa 'ta' speċifikazzjonijiet biex jaqdu diversi linji ta 'prodotti.

Mudell	Dimensjoni tal-qafas	Qawwa	Vultaġġ nominali	Kapaċità tal-produzzjoni	Veloċità Dragun art	Mudell tal-qtugħ tat-toqba	Piż
JRJ-100	980 * 550 * 900mm	3kw	380V	300-500kg/h	270r/min	Ø3-Ø30mm	182kg
JRJ-120	960 * 550 * 1080mm	7.5kw	380V	1000-1500kg/h	250r/min	Ø3-Ø30mm	258kg
JRJ-130	1315 * 700 * 1100mm	11kw	380V	1500-2000kg/h	190r/min	Ø4-Ø35mm	700kg
JRJ-160	1630 * 1100 * 1450mm	15kw	380V	2000-3000kg/h	136r/min	Ø4-Ø35mm	1200kg
JRJ-200	1780 * 1000 * 1580mm	22kw	380V	3000-5000kg/h	87r/min	Ø8-Ø35mm	1860kg