Introduzzjoni

Miksers tal-mili huma komunement użati fl-ipproċessar modern tal-ikel, primarjament għal prodotti tal-laħam, ikel iffriżat, ikel ippreparat, ikel ħafif, u l-industrija tal-catering. Huma jħalltu malajr u b'mod uniformi mili tal-laħam, mili tal-ħxejjex, ħwawar, u diversi ingredjenti oħra.

It-taħlit mekkaniku jtejjeb il-viskożità u l-elastiċità tal-mili, li jirriżulta fi prodott finali aktar bla xkiel u aktar Delicious (bħal zalzett, pulpetti, għaġina u pasti). Xi mudelli għandhom ukoll funzjoni ta 'taħlit bil-vakwu. Billi tħallat il-mili taħt vakwu, il-bżieżaq tal-arja jiġu estratti b'mod effettiv, jipprevjenu l-ossidazzjoni, jippreservaw il-kulur vibranti tal-laħam, u jestendu l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-prodott.

Prinċipju ta' Ħidma

Il-mixer tal-mili jopera primarjament permezz ta 'sistema ta' trasmissjoni mekkanika li tmexxi l-element tat-taħlit:

Trażmissjoni tal-Enerġija:

Wara li jibda l-mutur, reducer tal-veloċità jew apparat ieħor inaqqas il-veloċità u jżid it-torque, u jittrasferixxi l-qawwa għax-xaft tat-taħlit.

Taħlit Uniformi:

Din il-mozzjoni tiżgura li l-partijiet kollha tal-materjal jitħalltu sewwa, li jirriżulta f'taħlita rapida u uniformi tal-mili tal-laħam, ħwawar, lamtu, u ingredjenti oħra.

Moviment tat-Taħlit:

F'mixer tipiku tal-mili tal--xaft doppju, il-kamra tat-taħlit fiha żewġ xaftijiet tat-taħlit bi xfafar multipli ta'-forma ta' fann jew kojls spirali.

Dawn iż-żewġ xaftijiet tipikament iduru f'direzzjonijiet opposti, bix-xfafar ġeneralment jiffurmaw angolu ta 'madwar 45 grad max-xaftijiet.

Waqt ir-rotazzjoni, ix-xfafar isuqu l-materjal (mili) permezz ta 'moviment axjali u radjali kumpless fi ħdan il-kamra, u jikkawża li l-materjal jinżel 'il quddiem u lura u jippenetra.

Estensjonijiet Funzjonali:

Sistema tal-vakwu: Waqt it-taħlit, is-sistema tal-vakwu tiġbed l-arja mill-kamra tat-taħlit, u tikkawża li l-materjal jinżel taħt pressjoni negattiva. Dan jgħin biex jitneħħew il-bżieżaq tal-arja, jippromwovi l-estrazzjoni tal-proteini, u jtejjeb il-kwalità tal-mili.

Kontroll 'il quddiem u b'lura: Ħafna miksers tal-mili huma mgħammra b'funzjonijiet 'il quddiem u b'lura, li jistgħu jibdlu d-direzzjoni tal-fluss tal-materjal, jevitaw it-taħlit ta' kantunieri mejta, jagħmlu t-taħlit aktar bir-reqqa, u jiffaċilitaw il-ħatt.

27Stuffing machinedocx728

Mudelli u Parametri

Parametri tal-Mixer tal-Mili bil-vakwu:

product-774-276

Parametri tal-magni tat-taħlit tal-mili tal-bern doppju-:

product-906-156

Vantaġġi tal-Prodott

1. Kwalità u Rendiment Mtejba:

Bl-użu ta 'taħwid mekkaniku uniformi u effiċjenti, il-mili jitħallat sewwa, iżid il-viskożità, isaħħaħ l-elastiċità, u joħloq tessut aktar lixx. It-taħwid bil-vakwu jneħħi wkoll il-bżieżaq tal-arja, u jgħin biex jinżamm kulur vibranti, itejjeb il-kwalità tal-prodott u jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa.

2. Effiċjenza tal-Produzzjoni Mtejba:

Meta mqabbel mat-taħwid manwali, it-taħwid mekkaniku awtomatizzat inaqqas b'mod sinifikanti l-ħin tat-taħlit, huwa effiċjenti ħafna, u huwa faċli biex topera. L-effiċjenza tagħha hija ekwivalenti għal dik ta '10-20 ħaddiem fl-istess ħin li jaħdmu manwalment, li jagħmilha adattata kemm għall-lott kif ukoll għall-produzzjoni kontinwa.

3. Proċess Flessibbli u Kontrollabbli:

Ir-rotazzjoni 'l quddiem u b'lura tiżgura taħlit aktar uniformi u tiffaċilita l-iskariku. Il-livell tal-vakwu aġġustabbli u l-veloċità tat-taħwid ikomplu jissodisfaw ir-rekwiżiti varji tal-prodott u l-proċess.

4. Operazzjoni Sikura u Iġjenika:

Il-magna kollha hija primarjament mibnija minn azzar li ma jissaddadx SUS304, li tissodisfa l-istandards tal-iġjene tal-ikel u faċli biex tnaddaf. L-użu ta 'sistemi ta' kontroll awtomatiku (bħal pnewmatiċi u PLC) inaqqas ix-xogħol manwali, u jiżgura s-sigurtà u l-affidabbiltà.