Magna tal-iffriżar ta' malajr-hija apparat speċjalizzat biex taċċellera l-iffriżar tal-ikel. Jista 'jbaxxi malajr it-temperatura tal-ikel taħt il-punt tal-iffriżar fi żmien qasir biex jippreserva l-kwalità u n-nisġa tal-ikel. Il-funzjonijiet ewlenin ta' magna tal-iffriżar-malajr huma kif ġej:
Aċċellerazzjoni tal-Veloċità tal-Ffriżar tal-Ikel: F'temperatura tal-kamra, l-umdità fl-ikel tikkristallizza gradwalment biex tifforma kristalli tas-silġ. Hekk kif it-tkessiħ jimxi 'l quddiem, dawn il-kristalli tas-silġ jikbru, jagħmlu ħsara lill-istruttura taċ-ċelluli tal-ikel u jikkawżaw tnaqqis fin-nisġa. Magna tal-iffriżar ta 'malajr-uża s-sistema ta' tkessiħ effiċjenti ħafna tagħha biex tbaxxi malajr it-temperatura tal-ikel, tinibixxi l-proċess ta 'kristallizzazzjoni u tifforma kristalli tas-silġ fini. Dan iżomm aktar umdità u nutrijenti fl-ikel mingħajr ma jaffettwa n-nisġa oriġinali tiegħu.
Estensjoni tal-Ħajja fuq l-Ikel: L-iffriżar huwa metodu komuni għall-preservazzjoni tal-ikel, u magna tal-iffriżar ta' malajr- tista' tiffriża malajr l-ikel fi żmien qasir, tnaqqas it-tkabbir tal-batterja u l-akkumulazzjoni tal-prodotti metaboliċi tagħhom filwaqt li tippreserva n-nisġa, il-kulur u n-nutrijenti oriġinali, li tirriżulta fi kwalità aħjar tal-ikel.
